광화문 후라토식당 본점
영업시간 11:30~22:00
브레이크타임 15:00~17:00
광화문점이 본점이라고 한다
네이버 예약도 가능한데 평일은 오후5시부터 예약이 가능하고 주말은 12시부터 예약이 가능하다
예약을 하면 미니가라아게를 준다고 한다
광화문 근처 후라토 식당
음식이 정갈하게 나오는 편이라
팀장님들도 자주 간다는 식당
인기가 많아서 보통 웨이팅을 하는데
영업 시간은 11시 30분부터 시작이다
이날은 11시 28분쯤 도착해서 9번째로 웨이팅을 걸어두고 30분이 되자마자 바로 들어갈 수 있었다
테이블링도 가능하기 때문에 회사에서 출발할 때 테이블링을 걸어놓으면 될 듯하다
후라토의 규카츠는
레어 상태로 화로에 직접 구워 먹는데 이부분이 다른 식당과는 차별화된 점이다
우리가 주문한 메뉴는
1. 규카츠
2.스테키 정식
스테키 정식은 야끼니꾸 스타일로 레어하게 겉면을 익혀 육즙과 고소한 맛을 느낄 수 있다고 한다
스테키 정식도 화로에 구워드셨다
3. 스테키 덮밥
달달하고 짭짤한 노른자 장과 두툼한 스테키가 함께 올라가있다.
와사비를 곁드려 먹으면 느끼함도 없다
사실 나의 경우 몇번 규카츠를 먹었는데
태워먹는 경우도 있고 생각보다 원하는대로 잘 구워지지 않기도 하고 손이 많이 가는 건 좋아하지 않은 편이라 이번에 방문했을 때는 스테키 덮밥을 먹었는데
간도 짭짤하니 딱 맞고 만족스러웠다
예전에 민치카레를 먹어보기도 했는데
개인적으로는 고기류 메뉴가 만족스러웠다
저녁에 올때는 기린 생맥주와
하이볼도 있으니 음식과 곁드려 먹기도 좋은 장소!